All posts by infagro

Мінагрополітики зроблено черговий крок щодо наближення харчового законодавства України до європейських вимог

29 вересня 2022 року Міністерством юстиції України зареєстровано наказ Мінагрополітики від 14 вересня 2022 року № 684, яким затверджено Вимоги до ідентифікаційної позначки та порядку її нанесення.

Подробнее >>

GfK Polonia: У Польщі середня ціна сирів на полиці за рік зросла на 12%

Сири, як ціла категорія (тверді, білі, плавлені, гомогенізовані, сирні спреди та сир кисломолочний), у покупках польських домогосподарств належать до тих продуктів, про які можна сміливо сказати, що їх купують «усі».

Подробнее >>

ІОН МОРАРУ, співзасновник і керівник проектів American Dairy Technology: Найбільшу увагу необхідно приділяти оптимізації виробництва, його ефективності і керованості

Як вижити в умовах війни українській молочній галузі ексклюзивно розповідає лектор з молочного скотарства кількох університетів, в тому числі закордонних, співзасновник і керівник проектів American Dairy Technology Іон Морару. Пане Морару, як працює молочна галузь у стані війни, чи вдалося їй пережити перший шок та адаптуватися під нові умови? Так, дійсно, перший місяць від початку війни…

Подробнее >>

РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Про перспективи молочної галузі в Європі

Зараз у всьому світі, різною мірою залежно від регіону, молочна промисловість, ймовірно, має стільки проблем, скільки не мала з моменту її індустріалізації приблизно 150 років тому.  У той час як зростаючі ціни і рівень витрат тиснуть практично на всі молочні компанії в усьому світі, найбільше занепокоєння ця ситуація викликає в Європі. Залежність від росії як…

Подробнее >>

Danone передає контроль над своїм бізнесом з виробництва молочних продуктів та продуктів на рослинній основі в росії

Danone сьогодні оголошує про своє рішення розпочати процес передачі контролю над своїм бізнесом Essential Dairy і Plant-based (EDP) у росії.

Подробнее >>