Стартует бесплатный учебный курс для бизнеса, посвященный особенностям внедрения НАССР в Украине

Платформа «Prometheus» совместно с Министерством аграрной политики, Госпродпотребслужбой и Проектом ЕС «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине» разработали учебный курс «Безопасность пищевых продуктов: современное законодательство, добросовестный производитель, ответственный потребитель».

Курс посвящен вопросам создания безопасных пищевых продуктов с точки зрения украинского законодательства. Что это значит?

В Украине внедрена европейская модель контроля за качеством и безопасностью продуктов – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points), которая позволяет анализировать и контролировать опасные факторы химического, микробиологического и физического происхождения от сырья до обращения и потребления готовой продукции.

Этот курс простым языком объясняет непростые вопросы:

– что такое новое пищевое законодательство Украины
– что пищевое законодательство дает бизнесу и потребителям
– кто такие операторы рынка
– что такое прослеживаемость в пищевом законодательстве
– что такое НАССР и как его правильно читать

Этот курс пригодится всем – представители бизнеса узнают, какие новые требования теперь ставятся перед ними, специалисты государственного сектора в пищевой отрасли получат объяснение их рутинной работы в интересной манере. А каждый украинец сможет узнать, как получить безопасный пищевой продукт.

Регистрируйтесь на курс и узнайте все, что касается наших ежедневных продуктов!

Зарегистрироваться можно по форме, которая находится по ссылке ЗДЕСЬ.

Регистрация стартует в 12:00 08.04.2019. Приглашаются все желающие.

consumer.gov.ua

Последние новости: