УКРАИНСКИЙ РЫНОК СВИНИНЫ (2011)

Сегодня ситуация в украинском животноводстве достаточно сложная, но эта отрасль имеет огромный потенциал для своего роста и развития – продукты животноводства всегда будут пользоваться устойчивым спросом и приносить значительную прибыль.
Свиноводство в Украине одна из старейших отраслей сельского хозяйства, а свинина является традиционным украинским продуктом питания. После развала Советского Союза состояние отрасли значительно ухудшилось, вследствие чего объем производства снизился более, чем в 2 раза. Невзирая на столь печальную статистику, свиноводство в последние годы активно развивается. В перспективе следует ожидать дальнейшего увеличения производства свинины за счет роста поголовья в основном в сельскохозяйственных предприятиях. Хозяйства населения также будут наращивать численность свиней, но в большей мере для собственных нужд.
В то же время Украина является очень крупным рынком сбыта продукции производства Бразилии и Польши, и по-прежнему не экспортирует свой товар за рубеж.
Кроме того, как и в любой другой отрасли, надо учитывать специфику рынка. Поэтому развиваться смогут лишь компании с грамотным менеджментом, способные правильно оценить ситуацию, спрогнозировать дальнейшее развитие и своевременно отреагировать на рыночные изменения.

Вашим помощником в принятии верных решений может стать предлагаемое нами маркетинговое исследование «Украинский рынок свинины».

Основная тематика, освещаемая в отчете:
• Сырьевая база;
• Производство;
• Потребление;
• Импорт;
• Экспорт;
• Ценовые тенденции.

Данная работа содержит 75 рисунков (диаграммы, графики, карты), 35 таблиц и детальный анализ приведенной в них информации, а также прогнозы дальнейшего развития рынка свинины.

Емкость исследования – 100 стр.
Кратко о главном

? С конца 1990 до начала 2010гг. поголовье свиней в Украине сократилось в 2,4 раза.
? В начале 2011 года количество свиней в сравнении с началом 2010 года увеличилось на 6%.
? По состоянию на 1 января 2011г. поголовье свиней в Украине составило 7,96 млн. голов.
? Ожидается, что в конце 2011г. поголовье составит 8,16 млн. голов.
? В 2010г. в Украине было реализовано 862,0 тыс. тонн свиней в живом весе, а по итогам 2009г. – 715,3 тыс. тонн.
? Доля свинины в общем объеме производства мяса в стране возросла с 27% в 2009 году до 31% в 2010 году.
? Производство свинины в 2010г. во всех категориях хозяйств составило 631,2 тыс. тонн, а в 2011г. – прогнозируется около 680 тыс. тонн.
? Большая часть производства свинины приходится на хозяйства населения. Они в 2010г. выпустили 375,3 тыс. тонн этой продукции или 59% общего производства.
? Доля свинины в структуре промышленного производства мяса в 2010 году составила 15%.
? В Украине наметилась четкая тенденция снижения закупок свинины за рубежом. В 2009 году в связи с ростом производства и девальвацией гривны импорт сократился до 179 тыс. тонн. В 2010 году он уменьшился на 23% в сравнении с 2009 годом и составил 108,6 тыс. тонн на сумму 200,8 млн. долл. США.
? Основным экспортером свинины в Украину является Бразилия.
? Основной компанией – поставщиком свинины в Украину является BRF – Brasil Foods S.A. (12,4% от общего импорта свинины в 2010г.)
? Основным украинским импортером свинины в 2009г. была компания ”Глатпром”, а в 2010г. ею является ООО ”Западноукраинская аграрная компания”.
? Экспорт свинины практически не ведется, составляя менее 1 тыс. тонн
? Потребление мяса в Украине в 2010г. составило 52,0 кг на человека в год, из которых 17,6 кг приходится на свинину. В 2011г. потребление свинины по прогнозам ”Инфагро”, составит 19,0 кг/чел в год.

Скачать содержание работы pdf

Последние новости: