Украина: рынок цельномолочных продуктов будет продолжать расти

В сентябре цельномолочники так хвастались своими успехами по реализации, что казалось их производственные показатели очень существенно выросли. – ИНФАГРО

На самом деле показатели выросли не все, и не у всех статистика выглядит красиво. По крайней мере, выпуск кисломолочной продукции согласно данным Госстата в прошлом месяце оказался даже меньшим, чем в августе на 4% (35 тыс. т). Правда, молока в сентябре действительно разлили на 4% больше (под 39 тыс. т), а выпуск творожной продукции увеличился сразу на 12%, до 6,7 тыс. т.

В общем, на рынке цельномолочной продукции показатели  выглядят очень прилично в сравнении с аналогичными периодами нескольких минувших лет. Выпуск молока вырос на 2%, до 342 тыс. т, кисломолочной продукции на 5%, до 318 тыс. т, творогов на 5%, до 56 тыс. т. Такие результаты можно назвать прорывом и судя по всему украинский рынок свежих молокопродуктов будет и дальше расти, невзирая на стремительное сокращение населения страны. Просто покупатели ожидаемо постепенно переходят с рынков в супермаркеты.

ИНФАГРО

Последние новости: