Новозеландська лабораторія Daisy Lab, що займається прецизійною ферментацією, успішно масштабувала виробництво сироватки, ідентичної тваринній, відкривши нову віху у молочній промисловості.
10 січня Уряд прийняв Постанову та затвердив Порядок та критерії уповноваження акредитованих лабораторій, у тому числі референс-лабораторій, та Порядок перевірки дотримання уповноваженими акредитованими лабораторіями, у тому числі референс-лабораторіями, критеріїв уповноваження та позбавлення такого уповноваження.
26 січня, за участі Його Величності Короля Нідерландів Віллєма-Александра, мера міста Зютфе та керівника Qlip, компанії, що спеціалізується у питаннях якості молока та молочних продуктів, було відкрито нову молочну лабораторію, найбільшу в Європі.