Пасивність російського молочного ринку автоматично позначається і на Білорусі – ІНФАГРО.

Виробництво молока в країні зростає, а разом з цим на складах починають формуватися досить пристойні запаси.

За підсумками першого кварталу 2016 у Республіці Білорусь вироблено 1 639,9 тис.т молока, що на 1,4% більше аналогічного періоду минулого року. Поголів’я корів на перше квітня становило 1,4 млн голів.

У березні традиційно, через сезонне зростання надоїв, збільшилося виробництво молочної продукції. Найбільш значне зростання відмічається по наступних категоріях: згущене молоко (+ 51%), СЗМ (+24%), вершкове масло (+20%), плавлений сир (+25%). Єдиним товаром зі зниженою місячною динамікою виявилося сухе незбиране молоко (-7% до лютого). Білоруські сушильщики переключилися на виробництво СЗМ і масла. Можливо, це пов’язано зі збільшенням випуску СНМ безпосередньо в РФ.

Найбільше зростання за рік, як і в РФ, продемонструвала «сирна» група – в березні 2016 зросли показники по плавленому сиру (+23%), твердим сирам (+15%) і сироватці (+12%). Істотне зниження зафіксовано по СНМ (-39%), казеїну (-48%), згущеному молоку (-18%).

Індикативи поки залишаються на колишньому рівні, правда торгівлі через БУТБ в останні тижні практично не відбувається.

З 11 квітня в РБ діють наступні індикативні експортні ціни: СЗМ – 170 руб/кг; СНМ – 200 руб/кг; масло (72,5%) – 205 руб/кг; масло (82,5%) – 235 руб/кг; сир (45%) – 250 руб/кг; сир (50%) – 255 руб/кг; сироватка і казеїн – вільна торгівля.

Російський ринок продовжує “повзти” вниз, тому ціни в Білорусі в травні однозначно будуть знижуватися.
ІНФАГРО