Ринок згущеного молока стабільний
Ринок згущеного молока залишається відносно стабільним. Внутрішні продажі ведуться в нормальному руслі, в експорті є певний спад активності, ціни кардинально не змінюються. – ІНФАГРО
Ринок згущеного молока залишається відносно стабільним. Внутрішні продажі ведуться в нормальному руслі, в експорті є певний спад активності, ціни кардинально не змінюються. – ІНФАГРО
У той час як ціни на сире молоко в Європейському Союзі за останні кілька тижнів трохи відновилися, латвійські молочники все ще балансують на межі банкрутства.
Період залежності українського ринку від імпорту масла завершився. Імпортний європейський товар вже «не вписується» в український ринок за ціною. – ІНФАГРО
Більш ніж половину бюджету українці витрачають на їжу та обов’язкові платежі, що відрізняється від тенденції у світі.
У період січень-вересень 2023 року продажі вершкового масла в магазинах Польщі в грошовому виразі знизилися на 9% порівняно з тим же періодом минулого року.
11 березня Єврокомісія опублікувала документ Transition pathway for the agri-food industrial ecosystem (Шлях переходу до екосистеми агропродовольчої промисловості), присвячений харчовій промисловості.
Стів Кабедж, консультант з точного землеробства, фермер, опублікував на порталі agweb.com свої міркування щодо того, чи прийдуть фермерські протести, подібні європейським, до США. Публікуємо переклад цього матеріалу.
Беккі Сміт, аналітик AHDB, повідомляє, що у 2023 році імпорт молочної продукції Китаю продовжував падати, чому сприяло збільшення внутрішнього виробництва та слабкий споживчий попит.
Американські молочні організації та урядовці нещодавно висловили розчарування рішенням Канади по квотах на торгівлю молочними продуктами.