РЫНОК СУХОГО МОЛОКА (2009)

Украина в течении многих лет является одним из основных игроков на мировом рынке сухого молока. По объемам вывоза сухого обезжиренного молока, даже в неблагоприятные годы, страна входила в десятку ведущих мировых экспортеров. Вырос в Украине также экспорт сухого цельного молока. Но оставаться лидером на рынке сухого молока становится все сложнее в условиях обостряющейся конкуренции на мировых рынках сбыта, нестабильности этих рынков и дефицита сырья в стране для выпуска конкурентоспособного товара. Поэтому в краткосрочной перспективе Украина будет вынуждена снизить и производство, и экспорт сухого молока. На этом рынке удержатся только сильнейшие игроки, которые способны быстро и эффективно реагировать на изменение рыночной конъюнктуры. А для этого необходимо понимать все составляющие рынка, начиная от сырьевых возможностей внутри страны и заканчивая глобальными прогнозами развития мирового рынка сухого молока.

Понять рынок и принять правильные решения Вам поможет предлагаемое нами маркетинговое исследование «Рынок сухого молока».

Основная тематика, освещаемая в отчете:

• Сырьевая база;
• Производство СОМ и СЦМ;
• Потребление СОМ и СЦМ;
• Экспорт СОМ и СЦМ;
• Ценовые тенденции на рынке СОМ и СЦМ;
• Обзор мирового рынка СОМ;
• Обзор мирового рынка СЦМ;
• Особенности рынка сухого молока России Белоруссии;
• Особенности рынка сухого молока Белоруссии.

Данная работа содержит 80 рисунка (диаграммы, графики, карты), 36 таблиц и детальный анализ приведенной в них информации, а также прогнозы дальнейшего развития рынка сухого молока.

Емкость исследования – 117 стр.
Стоимость исследования договорная
Для постоянных подписчиков бюллетеня «Рынок молока» скидка 10%.

Кратко о главном

• В Украине продолжает обостряться дефицит молока, в 2008г его производство упало еще на 4,1%.
• Факторы экономического кризиса и ограниченное предложение молока способствуют снижению поступлений сырья на промпереработку.
• В 2009г для производства сухого молока будут использовать сырье только от хозяйств населения.
• Треть молока, перерабатываемого в молочной промышленности Украины, используется для выпуска масла, сухого молока и казеина.
• Невзирая на сокращение производства молока, в 2009г закупочные цены на него будут оставаться на уровне двух предыдущих лет.
• Снижение производства молока на 10% превратит Украину в нетто-импортера молокопродуктов.
• В 2009г в Украине выпуск СОМ вырастет, а СЦМ – упадет.
• В текущем году свыше 50% всего сухого молока будет произведено за период май-июль.
• Пятеркой лидирующих компаний выпускается свыше 40% СОМ, а СЦМ – около 65% от общего производства в стране.
• В сезоне 2009г производство СОМ будет выгоднее, чем СЦМ.
• Потребление сухого молока в Украине будет расти.
• В 2008г экспорт СОМ в Украине упал до рекордного уровня.
• В 2009г следует ожидать увеличения внешних продаж СОМ и снижения – СЦМ.
• Доля сухого молока в структуре экспорта молокопродуктов (в денежном выражении) снижена с 37% в 2006г до 25% – в 2008г.
• Украина потеряла российский и японский рынки сухого молока.
• В 2009г основным рынком сбыта для украинского молока опять станет Алжир.
• Пять трейдеров закупают 65-70% всего украинского сухого молока.
• Украинские лидеры-экспортеры сухого молока укрупняются. В 2008г пятеркой основных из них продано свыше 60% СОМ и 78% СЦМ от всего экспорта.
• В 2009г экспортные цены на сухое молоко в Украине упадут до уровня 2004г.
• Финансовый кризис не скажется на снижении мирового производства сухого молока.
• Возобновление экспортных субсидий в ЕС усиливает влияние региона на формирование тенденций мирового рынка сухого молока.
• Больше всех импортируют СОМ Индонезия, Мексика, Филиппины.
• Океания, США и ЕС составляют основу мирового экспорта СОМ.
• Крупнейшим мировым производителем СЦМ является Китай.
• Алжир – самый крупный импортер СЦМ в мире.
• Океания – крупнейший экспортер СЦМ в мире.
• Мировые цены на сухое молоко в 2009г упадут до уровня пятилетней давности.
• В 2009г Россия увеличит выпуск сухого обезжиренного молока, в стране внедряется система интервенционных закупок данного товара.
• Цены на сухое молоко в России пока отображают тенденции мирового рынка.
• Беларусь быстрыми темпами наращивает выпуск сухого молока за счет увеличения экспорта.
• По объемам экспорта сухого молока Беларусь уже существенно опережает Украину.

Более детальную структуру отчета можно получить по запросу

Последние новости: