Мнение эксперта

АНДРЕЙ ЯРМАК, экономист инвестиционного отдела FAO: Украина утратила статус крупного экспортера биржевых молочных продуктов

О миллиардах молочных гривен, что идут «мимо кассы» и сдерживают развитие качественного молока, окончание периода дорогого жира и дешевого белка, перспективы крафтового местного производства с креативным современным маркетингом, кооперациях и ряд других вопросов рассказывает milkua.info Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). — Как меняется структура потребления молочных продуктов в Украине и мире, в частности в последние месяцы на фоне карантина? — Не имею результатов…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЕЕВ, ведущий аналитик Инфагро: Беларусь может стабилизировать колебания цен на молочную продукцию в Украине

Соседи, а также исторически молочные страны Украина и Беларусь последние пять-шесть лет почти не пересекались в отраслевой торговле. Но в 2020 году ситуация изменилась: белорусы снова, как и в начале прошлого десятилетия, начинают присматриваться к украинским потребителям. На то есть объективные причины. Пик торговли между странами пришелся на 2011-2012 годы, когда Беларусь построила в украинских…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСКИЙ, председатель Совета директоров Союза молочных предприятий Украины: Главный фактор кризиса украинской молочной отрасли – отсутствие господдержки

Главный фактор кризиса украинской молочной отрасли — это отсутствие государственной поддержки и виденья государственными чиновниками важности молочного сектора для развития экономики. Об этом рассказал Вадим Чагаровский, председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины во время пресс конференции «Госбюджет 2021: угрозы для молочной отрасли?», организатором которой выступила Ассоциация производителей молока. Несмотря на глубокий кризис в молочном секторе, в государственном бюджете на следующий год…

Подробнее >>

СЕРГЕЙ ВОВЧЕНКО, председатель Наблюдательного совета холдинга «Молочный Альянс»: Ожидать стремительного роста цен на молочные продукты не нужно, если он и будет, то незначительный

Молокопродукты в Украине должны подорожать. Чем это вызвано? Даже не тем, что молокоперерабатывающие предприятия хотят заработать. Вопрос в том, что в Украине есть серьезный дефицит сырья – качественного молока. Во-первых, действует законодательство, запрещающее использовать в Украине молоко 2 сорта, то есть молока, которое в основном производится у населения. Те предприятия, которые выпускают продукцию под брендом,…

Подробнее >>

ВАДИМ ЧАГАРОВСКИЙ, председатель Совета директоров Союза молочных предприятий: Совместное обращение Союза молочных предприятий, АВМ и УКФ к правительству Украины

Представители молочной отрасли обратились к правительству с просьбой отреагировать на спад производства и снижение поголовья скота и осуществить ряд мер по развитию животноводства. Обращение подписали Союз молочных предприятий Украины, Ассоциация производителей молока и украинском кооперативная федерация. Обращение Уважаемый Денис Анатольевич! В сентябре 2020 года состоялся Всеукраинский молочный форум 2020, в котором приняли участие профильные ассоциации,…

Подробнее >>

АЛЕКС ЛИССИТСА, президент УКАБ: В стране, где почти половину экспорта составляет агропродовольственная продукция, иметь профильное министерство просто необходимо

В проекте государственного бюджета на 2021 правительство не предусмотрело создание аграрного министерства, несмотря на обещания президента. Не совсем понятно, хотя уже и не так важно, это принципиальная позиция или невнимательность высокого уровня. Об этом пишет в своем блоге на Экономической правде Алекс Лисситса, президент ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса”, сообщает agronews.ua. “На самом деле дискуссия…

Подробнее >>

Андрей Ярмак, экономист FAO (TCIN): Об ухудшении относительной прибыльности производства молока

Сентябрьский УМИ чуть не сделал сенсацию – до этого 9 лет подряд он рос достаточно уверенно, а в 2020 году вырос всего на полпроцента (в среднем за последние 9 лет он рос более чем 12% в сентябре). В который раз уже констатируем высокий уровень стабильности УМИ летом этого года и минимальную пока сезонность. Что же…

Подробнее >>

ЛЕОНИД КОЗАЧЕНКО, президент Украинской аграрной конфедерации: Реформирование Госпродпотребслужбы без стратегии и четкого видения как это должно быть – неправильно и очень рискованно

Конкурс на главу Госпродпотребслужбы тянется почти год, с 24 октября 2019 года. Сейчас о будущем службы известно по слухам, от нее предлагали отделить функции санитарного надзора, а еще хотели поделить функции с Минздравом, звучало предложение и о ее полной ликвидации. Как видит сектор и профильные эксперты ситуацию с Госпродпотребслужбой Украины, поинтересовался AgroPolit.com. Среди экспертов, выразивших…

Подробнее >>

МАКС ФАСТЕЕВ, ведущий аналитик Инфагро: Украина из экспортоориентированной страны становится сбалансированной молочной страной

Обновили данные по торговому молочному балансу Украины в эквиваленте молока (верхние графики) и в деньгах (нижние). Для наглядной визуализации также разделили экспорт на молочную и молокосодержащую продукцию. Почему на этом акцент? Потому что анализ, если делается, то исключительно на основании данных лишь по чисто молочным позициям (в т.ч. и Госстатом, в т.ч. и для отраслевых…

Подробнее >>

ВАСИЛИЙ ВИНТОНЯК, директор Инфагро: Для Украины путь развития отрасли – это развитие крупнотоварных ферм и защита отечественного рынка

Agropolit опубликовал мнения ведущих экспертов молочной отрасли, среди которых Василий Винтоняк, директор Инфагро, выразивший свое мнение относительно путей улучшения ситуации в отрасли. «Улучшить ситуацию именно в ближайшее время нереально. Потому что необходимо увеличить поголовье на сельскохозяйственных предприятиях хотя бы на 10%. Производительность еще можно увеличить, потому что в хозяйствах занимаются этим, а вот увеличение поголовья…

Подробнее >>