Индекс цен сырого молока Инфагро прогнозированно снижается в апреле и мае

Стоимость сырого молока в мае в Украине оценивается на треть дороже аналогичного периода прошлого года – ИНФАГРО.

Фактический показатель индекса сырого молока Инфагро в апреле составил 206 пунктов (на уровне предварительного прогноза), что на 9 пунктов (4,2%) ниже марта. Прогнозный показатель индекса на май рассчитывается на уровне 200 пунктов, что на 6 пунктов (2,9%) ниже апреля и 33 пункта (19,8%) выше мая прошлого года.

Снижение цен в апреле состоялось до прогнозированного уровня, майские тенденции также не должны кардинально отличаться от ожиданий. Необходимо отметить, что стоимость сырого молока в мае в Украине оценивается на треть дороже аналогичного периода прошлого года.

Согласно фактическим данным за апрель, индекс биржевых молочных товаров Инфагро составил 209 пунктов (предварительный прогноз был равен 203 пунктам), что на 7 пунктов (3,2%) ниже марта. Прогнозный показатель индекса на май составляет 198 пункта, что на 11 пунктов (5,2%) ниже показателя апреля и на 54 пункта (35,6%) выше мая прошлого года.

На не совсем корректное соответствие предварительного прогноза и фактического показателя индекса биржевых товаров опять повлияли колебания объёмов экспортируемых продуктов. Украинским сыроваром удалось решить проблемы с отгрузками сырного продукта (объёмы вывоза упали не так критически, как ожидалось), в апреле также зафиксирован рекордный экспорт твёрдых сыров с конца 2015 года.

Интенсивные отгрузки сливочного масла в отчётном месяце объясняются невысокой стоимостью украинского товара относительно мировых цен, а вот объёмы экспорта СОМ были ниже ожидаемых – операторы вынуждены были придержать товар на складах из-за низких цен.

Снижение предложения молока в мире движет цены на биржевые товары вверх. Особо ощущается рост стоимости молочных жиров, данная тенденция уже отражается на внутренних ценах масла на украинском рынке. Благодаря увеличению производства сухого молока в июне индекс биржевых товаров немного ослабнет, но ценовая динамика по отдельным товарам будет укрепляться.

Индекс сырого молока Инфагро отображается как средневзвешенная стоимость килограмма молока фермерских хозяйств (без НДС) и населения в соответствии с товарными объемами производства данными категориями, которые поступили на переработку. За 100 пунктов взято 1 января 2011.

Индекс биржевых молочных товаров Инфагро рассчитывается как средневзвешенный показатель экспортных цен и фактических экспортных объемов продаж по трем основным продуктам: СОМ, масло, сыры (сырный продукт учитывается в объемах вместе с сырами, но не учитывается в цене). Экспортные цены обычно фиксируются в долларах, но мы переводим их в гривны для корректности отображения рынке. За 100 пунктов взято 1 января 2011.

ИНФАГРО

Последние новости: