All posts by Татьяна Антоненко

ВАДИМ ЧАГАРОВСКИЙ, председатель Совета директоров Союза молочных предприятий Украины: Почему у нас на молочном рынке в этом году ситуация лучше, чем в прошлом

В выступлении на конференции МОЛОЧНЫЙ БИЗНЕС-2018 15 ноября, Вадим Чагаровский высказал свои соображения по поводу общей ситуации на молочном рынке Украины, а также привел причины, по которым ситуация на молочном рынке страны сейчас лучше, чем в прошлом году. Почему мы в этом году имеем лучшую ситуацию на молочном рынке? Первое. В этом году впервые за…

Подробнее >>

Упаковка Plasticor меняет цвет, когда упакованный продукт становится непригодным к употреблению

Ученые Федерального университета Рио-де-Жанейро (UFRJ), Бразилия, разработали и изготавливают пластиковую упаковку Plasticor, которая биологически разлагается.

Подробнее >>

Госпродпотребслужба сообщает об осуществлении государственного надзора в 2019 году

Плановые мероприятия государственного надзора (контроля) субъектов хозяйствования в 2019 году будут осуществляться в соответствии с приказом Госпродпотребслужбы от 27.11.2018 № 965 «Об утверждении ежегодного плана государственного контроля Госпродпотребслужбы Украины (в сферах безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов, ветеринарной медицины)».

Подробнее >>

Какие проблемы обсуждают на Молочном форуме в РФ

Выступая сегодня на V Международном агропромышленном молочном форуме, Марина Петрова, генеральный директор «Petrova Five Consulting», коснулась темы молочного фальсификата, которого по данным РСПН на рынке РФ 10%.

Подробнее >>

ЮККА ЛИКИТАЛО, Генеральный секретарь Eucolait: о некоторых новых тенденциях в мировой торговле молочными продуктами

В своей презентации на конференции МОЛОЧНЫЙ БИЗНЕС-2018 в Киеве 15 ноября Юкка Ликитало представил широкую картину мировой торговли молочными продуктами и общие тенденции рынка. Ниже – некоторые данные из его презентации. Я хотел бы обратить ваше внимание на сухое молоко с растительным жиром. Это сейчас быстрорастущий сегмент рынка. Консалтинговое агентство GIRA оценивает общий размер рынка…

Подробнее >>

Украина: импорт сыров и свежих молокопродуктов будет расти

Во внешней торговле молокопродуктами роста не наблюдается. Экспортные цены остаются низкими, объемы продаж по многим продуктам падают как по причине непривлекательных цен, так и из-за сокращения выпуска сезонных товаров. – ИНФАГРО

Подробнее >>

ВЛАДИМИР ЛАПА, руководитель Госпродпотребслужбы Украины: о фальсификации молочных продуктов – проверки, тендеры, ответственность

Основные тезисы, высказанные в ходе панельной дискуссии о фальсификации молочной продукции на конференции МОЛОЧНЫЙ БИЗНЕС-2018 15 ноября. О работе Госпродпотребслужбы. Проверки предприятий Одним из оснований для проведения внеплановой проверки предприятия может быть поручение Премьер министра. В части молочной продукции Госпродпотребслужба таких поручений не получала. Мы выходим на проверку, получив обоснованную жалобу потребителя. И те жалобы,…

Подробнее >>